DATEN­SCHUTZ

Hier erfährst du, welche personenbezogenen Daten wir verarbeiten, wenn du unsere Website besuchst, einen Tisch reservierst, einen Gutschein kaufst oder uns kontaktierst – und welche Rechte du hast. Personenbezogene Daten sind alle Angaben, die sich auf dich als Person beziehen lassen, zum Beispiel dein Name, deine E-Mail-Adresse oder deine IP-Adresse.

1. Verantwortlicher

Connie’s Diner GmbH
Schattweg 4
59174 Kamen
Vertreten durch die Geschäftsführerin Kornelia Müller
Telefon: +49 2307 926453
E-Mail: [email protected]

Wenn du Fragen zum Datenschutz hast oder deine Rechte geltend machen möchtest, schreib uns einfach an die oben genannte Adresse oder E-Mail-Adresse.

2. Bereitstellung der Website und Server-Logfiles

Unsere Website läuft auf einem eigenen Server, den wir selbst in Deutschland betreiben. Bei jedem Aufruf einer Seite speichert der Webserver automatisch folgende Informationen in sogenannten Server-Logfiles:

• deine IP-Adresse (vollständig)
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• die aufgerufene Seite bzw. Datei und die Zugriffsmethode
• den HTTP-Statuscode und die übertragene Datenmenge
• die Seite, von der aus du zu uns gekommen bist (Referrer)
• Browsertyp, Browserversion und Betriebssystem (User-Agent)

Wir verarbeiten diese Daten, um die Website technisch fehlerfrei auszuliefern, Fehler zu finden und Angriffe auf unsere Systeme zu erkennen, abzuwehren und aufzuklären. Eine Zusammenführung mit anderen Daten oder eine Auswertung zu Werbezwecken findet nicht statt. Die Server-Logfiles werden nach spätestens sieben Tagen automatisch gelöscht.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und stabilen Bereitstellung unserer Website.

Unsere Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine TLS-Verschlüsselung. Du erkennst eine verschlüsselte Verbindung am „https://“ und am Schloss-Symbol in deinem Browser.

3. Cloudflare

Zwischen deinem Browser und unserem Server ist das Netzwerk der Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA, geschaltet. Cloudflare leitet die Anfragen an unsere Website weiter, schützt sie vor Überlastungs- und anderen Angriffen und liefert sie schneller aus. Dabei verarbeitet Cloudflare insbesondere deine IP-Adresse, die aufgerufene Adresse, technische Angaben zu deinem Browser und Zeitstempel.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Sicherheit und Verfügbarkeit unserer Website. Cloudflare verarbeitet die Daten in unserem Auftrag; die Datenschutzvereinbarung (Data Processing Addendum) von Cloudflare ist Bestandteil der Nutzungsbedingungen. Cloudflare ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; für Übermittlungen in die USA liegt damit ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vor (Art. 45 DSGVO). Mehr dazu: Datenschutzerklärung von Cloudflare.

Cloudflare Turnstile (Spamschutz im Kontaktformular)

Um unser Kontaktformular vor automatisierten Spam-Einträgen zu schützen, nutzen wir Cloudflare Turnstile. Turnstile prüft beim Aufruf des Formulars anhand technischer Merkmale deines Browsers und deiner IP-Adresse, ob die Anfrage von einem Menschen stammt. Dafür werden Daten an Cloudflare übermittelt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt im Schutz vor Missbrauch des Formulars. Turnstile setzt nach Angaben von Cloudflare keine Cookies zu Tracking-Zwecken.

4. Cookies und Einwilligungen

Wir verwenden das Einwilligungs-Tool Complianz. Beim ersten Besuch fragt dich ein Banner, ob du optionalen Diensten wie der Reichweitenmessung zustimmst. Deine Auswahl speichern wir in Cookies auf deinem Gerät (zum Beispiel „cmplz_banner-status“, „cmplz_statistics“), damit das Banner nicht bei jedem Seitenaufruf erneut erscheint. Diese Cookies sind technisch notwendig und werden nach 365 Tagen gelöscht.

Rechtsgrundlage für die notwendigen Cookies ist § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. c und lit. f DSGVO (Nachweis der Einwilligung). Optionale Dienste laden wir nur, wenn du eingewilligt hast (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

Du kannst deine Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft ändern oder widerrufen – über den Button „Einwilligung verwalten“ unten rechts auf jeder Seite. Eine Übersicht aller Cookies findest du in unserer Cookie-Richtlinie.

5. Reichweitenmessung mit Google Analytics

Nur wenn du im Banner der Kategorie „Statistiken“ zustimmst, nutzen wir Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“). Google Analytics hilft uns zu verstehen, wie unsere Website genutzt wird, zum Beispiel welche Seiten wie oft aufgerufen werden, damit wir sie verbessern können.

Dabei werden Cookies (zum Beispiel „_ga“, „_ga_…“) gesetzt und Informationen über deine Nutzung – etwa aufgerufene Seiten, Verweildauer, ungefährer Standort, Gerät und Browser – an Google übermittelt. IP-Adressen werden von Google Analytics 4 nach Angaben von Google nicht gespeichert. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Daten an die Google LLC in den USA übermittelt werden; Google ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG), die du jederzeit über „Einwilligung verwalten“ widerrufen kannst. Die bei Google gespeicherten Ereignisdaten werden nach 2 Monaten automatisch gelöscht. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google.

6. Kontaktaufnahme

Wenn du uns über das Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktierst, verarbeiten wir die Angaben, die du uns dabei mitteilst – beim Formular deinen Namen, deine E-Mail-Adresse, deine Telefonnummer (sofern angegeben), den Betreff und deine Nachricht. Die Formularangaben werden per E-Mail an uns gesendet und nicht zusätzlich in einer Datenbank auf der Website gespeichert.

Wir verwenden deine Daten ausschließlich, um deine Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn deine Anfrage mit einem Vertrag oder dessen Anbahnung zusammenhängt (zum Beispiel eine Feier bei uns), ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – unser berechtigtes Interesse ist die Bearbeitung deiner Anfrage. Wir löschen deine Daten, sobald deine Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

7. Tischreservierung und Gutscheine

Für Online-Reservierungen und den Verkauf von Gutscheinen nutzen wir das System der gastronovi GmbH, Bremen, Deutschland. Das Reservierungs- und Gutscheinformular wird direkt von gastronovi auf unserer Seite eingebunden. Dabei werden bereits beim Aufruf der Seite „Reservieren & Gutscheine“ deine IP-Adresse und technische Browserdaten an gastronovi übermittelt, damit das Formular angezeigt werden kann.

Wenn du reservierst, verarbeiten wir deinen Namen, deine Kontaktdaten (E-Mail-Adresse, Telefonnummer), Datum, Uhrzeit und Personenzahl sowie deine Anmerkungen. Beim Gutscheinkauf kommen die Rechnungs- und Zahlungsdaten hinzu; die Zahlung wird über einen von gastronovi angebundenen Zahlungsdienstleister abgewickelt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung der Reservierung bzw. des Kaufvertrags). Die Daten werden auf den Systemen von gastronovi verarbeitet; ergänzend gelten die Datenschutzhinweise von gastronovi, die du im Reservierungs- bzw. Gutscheinformular findest. Reservierungsdaten löschen wir, sobald sie für die Reservierung nicht mehr benötigt werden; Daten zu Gutscheinkäufen bewahren wir entsprechend den handels- und steuerrechtlichen Pflichten bis zu zehn Jahre auf.

Unsere Speisekarte wird aus unserem gastronovi-Konto auf unseren eigenen Server übernommen und von dort angezeigt. Beim Ansehen der Speisekarte werden keine Daten an gastronovi übermittelt.

8. Bewerbungen

Wenn du dich bei uns bewirbst – per E-Mail an [email protected] oder per Post –, verarbeiten wir deine Bewerbungsunterlagen und Kontaktdaten, um über deine Bewerbung zu entscheiden. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung eines Beschäftigungsverhältnisses).

Kommt es zu einer Einstellung, nehmen wir die Unterlagen in deine Personalakte auf. Andernfalls löschen wir sie spätestens sechs Monate nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens, damit wir uns gegen etwaige Ansprüche nach dem Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz verteidigen können. Eine längere Speicherung erfolgt nur mit deiner Einwilligung.

9. Sicherheits-Plugin Wordfence

Zum Schutz unserer Website vor Angriffen setzen wir das Sicherheits-Plugin Wordfence ein. Es verarbeitet auf unserem Server die IP-Adressen und Anfragedaten von Zugriffen, um Angriffe wie automatisierte Anmeldeversuche zu erkennen und zu blockieren. Zur Aktualisierung der Schutzregeln kommuniziert das Plugin mit der Defiant, Inc., USA, dem Hersteller von Wordfence. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in der Sicherheit unserer Website.

10. Links zu sozialen Netzwerken und Google Maps

Auf unserer Website findest du Links zu unseren Profilen bei Facebook, Instagram und X sowie einen Link „Route planen“ zu Google Maps. Das sind reine Links: Beim Aufruf unserer Seiten werden keine Daten an diese Anbieter übertragen. Erst wenn du einen Link anklickst, verlässt du unsere Website, und es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

11. Schriftarten und Icons

Schriftarten und Icons liefern wir von unserem eigenen Server aus. Beim Aufruf unserer Website werden dafür keine Verbindungen zu Drittanbietern wie Google Fonts oder Font Awesome hergestellt.

12. Speicherdauer

Soweit in dieser Erklärung keine genauere Speicherdauer genannt ist, speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen (insbesondere nach Handelsgesetzbuch und Abgabenordnung: sechs bzw. zehn Jahre). Danach werden die Daten gelöscht.

13. Deine Rechte

Du hast gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der dich betreffenden personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Recht, eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Soweit wir deine Daten auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) verarbeiten, kannst du dieser Verarbeitung aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Wir verarbeiten deine Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Um deine Rechte auszuüben, genügt eine formlose Nachricht an die oben genannten Kontaktdaten.

14. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde

Du hast das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren, wenn du der Meinung bist, dass die Verarbeitung deiner Daten gegen die DSGVO verstößt (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf, www.ldi.nrw.de.

15. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Wir nutzen keine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO.

16. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Stand: September 2026. Wenn sich unsere Website oder die rechtlichen Anforderungen ändern, passen wir diese Datenschutzerklärung an. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.